Novos snacks tem sua produção feita no amazonas, mostrando mais uma vez que os alimentos regionais abrem cada vez mais portas para engenheiros de alimentos, aquecendo cada vez mais o mercado.
Mais informações:
http://portalamazonia.com/noticias-detalhe/ciencia-e-tecnologia/pupunha-e-acai-sao-base-de-cereal-matinal-e-snacks-criados-em-manaus/?cHash=067711ed1ef3bd9872a62910b961ad6f

Muito interessante esse trabalho
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